主料:
鸡腿，
2个
辅料:
胡萝卜适量，
洋葱适量，
黄瓜适量，
蒜末适量调料
香油适量适量六月鲜10克轻盐原汁酱油，1勺糖，
少许，
醋适量，
香油，
少许凉拌手撕鸡的做法步骤
1.准备原料。
2.锅里放冷水，放葱姜和鸡腿，水开后煮15分钟。
3.配菜切丝。
4.碗里放酱油、蒜末、糖、醋、香油。拌匀备用。
5.鸡腿捞出，晾凉后撕下鸡肉。
6.放配菜，倒入料汁。
7.拌匀，即可享用。
小窍门&温馨提示
料汁里不用放盐，酱油咸味足够了。 喜欢吃辣的话，可以放辣椒油或者鲜辣椒碎都可。
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凉菜 开胃菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 鸡腿
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